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~バイク好きの貧乏学生
ぶっきーのくだらない日常~
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2008.9.11(THU)

大阪に来てはや5ヶ月
やっぱり故郷の味が懐かしくなるわけで。。
(といっても毎月のように実家に帰ってるけど 笑)

わが故郷、広島といえばやっぱり広島風のお好み焼き!
大阪には広島風お好み焼きのお店なんて無いし、
ここんところ食べたい衝動をおさえつつ生活してました。

が、

よく考えたら、自分でつくっちゃえばいいじゃん♪

ってことで、スーパーで必要な材料を買い、
家の狭い、狭い台所で、フライパンと皿を駆使して、レッツお好み焼きO(≧∇≦)O

b08091101.jpg←やっぱこのボリュームが無くちゃお好み焼きとは言えないよなぁw


ひっくり返して、戻して、一旦出して、また戻して…
手順はばっちり、頭が覚えてますとも。
なんたって広島人ですから 笑

で、
b08091102.jpg←予想以上の美しい仕上がり 笑

で、仕上げにオタフクソースにねぎやら鰹節やらかければ…

 

b08091103.jpg  完成!!

われながら、上出来、上出来♪

材料費も、このボリュームで一枚辺りせいぜい200円♪
これは、我が家の定番メニューになってもらうしかないようですなw

お好み焼きは、広島風で間違いナシ!!うまうま♪

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